Wiążąca Informacja Stawkowa - sprzedaż lodów na wynos i w pojemnikach coraz częściej ze stawką 8%
Mimo wprowadzenia nowej matrycy stawek VAT, nadal w niektórych przypadkach sporne jest to, czy mamy do czynienia z usługami gastronomicznymi (stawka 8%) czy dostawą towarów (w wielu przypadkach stawka 5%). Oczywiście każdy przypadek trzeba ocenić indywidualnie, jednak warto obserwować pewne tendencje.
Przypomnijmy, że podatnik może wystąpić o wiążącą informację stawkową (WIS). Po złożeniu wniosku dyrektor KIS może zaś wezwać o doprecyzowanie stanu faktycznego. Tak stało się np. w odniesieniu do podatnika, który sprzedawał lody (CN 2105 00 - lody śmietankowe i pozostałe lody jadalne, nawet zawierające kakao). Podatnik był zdania, iż jego dostawie produktu nie towarzyszą usługi przesądzające o tym, że mamy do czynienia z usługą restauracyjną. Obstawał więc przy stawce 5%. We wniosku nie wskazano bowiem, aby występowały usługi charakterystyczne dla działalności restauracyjnej, takie jak m.in.: nakrywanie do stołu, podawanie produktów do stołu i wreszcie sprzątanie stołów po konsumpcji, które w takiej sytuacji miałyby przeważające znaczenie.
Organ uznał jednak, iż dostawa towaru będącego środkiem spożywczym, któremu towarzyszą usługi wspomagające związane z tą dostawą, polegające na przygotowaniu i podaniu tego towaru do bezpośredniego spożycia, winna być zaklasyfikowana do PKWiU 56 – Usługi związane z wyżywieniem.
Z uzasadnienia wynika, że wzięto pod uwagę następujące czynniki:
-
towary są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji i do spożycia na miejscu,
-
punkt sprzedaży jest w miejscu ogólnodostępnym, zaś przed punktem/w punkcie sprzedaży znajdują się stoliki i krzesła,
-
w niektórych punktach sprzedaży podatnika są dostępne naczynia i sztućce,
-
w niektórych punktach są też dostępne toalety i szatnia,
-
personel doradza klientowi przy sprzedaży/wyborze oraz informuje o oferowanych produktach.
Dyrektor KIS wskazał, że gdyby natomiast dostawie towaru spożywczego nie towarzyszyły żadne „dodatkowe usługi” wykonywane przez sprzedającego (z wyjątkiem nierozerwalnie związanych z dostawą tych towarów, np. takie jak: umieszczenie towaru na półkach sklepowych czy wystawienie rachunku) – towar ten klasyfikowany byłby według CN (a nie jako usługa wg PKWiU 56).
Wiążąca informacja stawkowa dyrektora KIS z 19 sierpnia 2020 r., 0112-KDSL2-1.450.428.2020.3.AP